Saftige Antipasti Platte raffiniert mit Auberginen, Zucchini, Getrocknete Tomaten, Champignons und Paprikas

Französische Quiche raffiniert

- mit Räucherlachs und Lauch

- mit Spinat und Mini Tomaten

- mit Lauch und Speck

Spanische Platte raffiniert mit:

-Datteln in Speckmantel in Oliven Öl angebraten

-Riesengarnelen eingelegt in Knoblauch Sauce

-Oliven Gemischt gefüllt mit Käse

Italienische Platte:

Vitello Tonnato raffiniert mit Kapern sauce

Rinder Roast Beef raffiniert mit Schwarze-Oliven-Pastete

Salate:

-Salat Nicoise raffiniert mit Zitronen Creme Sauce

-Griechischer Salat raffiniert mit Feta Käse

Preis pro Person: 21,00€ + 19% Mwst.

AB 20 Personen bestellbar

TAPAS & VOrSPEISEN:

Jamon Serrano mit Honigmelone

Marinierte Zwiebelchen mit Sherry

Weisse Riesnbohnen mit Kreukümmel (Scharf)

Fleischbällchen in knoblauch-Tomatensauce

Tortilla mit Paprika

Marinierte spanische Oliven

eingelegte Sardellen

Auberginen-Paprika geröstet in Olivenöl (Scharf)

Champignongs mit Knoblauch gebraten dazu Thymianblätter

Gambas mariniert mit Paprika

Oktopussalat

Cous-Cous Salat

Avokado Salsa

Dazu Brotkorb mit verschiednen Baguette Sorten

Preis pro Person: 25,00 € + 19% Mwst.

Vorspeise:

(5 Sorten auswählen)

Jamon Serrano mit Honigmelone

Weisse Riesenbohnen mit Kreuzkümmerl und Chilisauce

Fleischbällchen in Knoblauch-Tomatensauce

Tortilla gallega mit Paprika

Gemischte marinierte spanische Oliven

eingelegte frische Sardellen

Auberginen und Paprika geröstet mit Chili und Olivenöl

gebratene Champignons mit Thymian

Cous-Cous Salat mit Kichererbsen

Hauptgang:

Geschmortes Schweinefleisch mit Bohnen und scharfer Chorizowurst

raffiniert mit Rosmarinkartoffeln

Paella mit Gambas, Muscheln, Tintenfisch, Huhn, Gemüse und Safran

Auf Vegetarische Paella möglich (mit Artischocken und Pilzen) 

Nachspeise:

Mandelcreme mit Pistatzien

Creme Caramel

Obstsalat

Preis pro Person: Ab 32,00 € + 19% Mwst.

Vorspeise Auswahl:

überbackene Feta Käse verfeinert mit frischen Kräutern

Auberginen Salat verfeinert mit Feta Käse und schwarzen Oliven

Weisse Riesenbohnen mit Kreuzkümmerl und Chilisauce

Gebakene Bohnen in Tomaten Sauce

Gegrillte Paprika gefüllt mit Feta Käse

Fritierte Gemüse in Backteig

Gefüllte Weinblätter

Tsatsiki

Hauptspeise Auswahl:

Geschmorte Lammkeule mit Bohnen und Rosmarin Kartoffeln

 Souvlaki-Spieße mit bunten Paprika Streifen

Marinierte Hähnchen Spieße gegrillt auf lava Stein

Moussaka mit Rindfleisch oder Vegetarisch

Auswahl Fischgerichte der Saison vom Grill verfeinert mit Junggemüse

Nachspeise:

Galaktoboureko (grieschischer Grießauflauf)

Grieschischer Joghurt mit Honig und gebratenen Mandeln

Preis pro Person: Ab 32,00 € + 19% Mwst.